¿Te has preguntado alguna vez por qué es recomendable tomar determinados alimentos para mejorar nuestra salud?
La respuesta está en los superalimentos, que son una categoría de frutas, verduras, entre otros productos alimenticios, que tienen una serie de propiedades con un alto poder nutritivo.
Por ejemplo, ¿sabes qué te aportan los frutos rojos, como las arándanos, fresas o frambuesas? Son ricos en antioxidantes, vitaminas C y fibra. Y de sobra es conocido el alto nivel de vitamina C que contienen los cítricos como el pomelo, las naranjas, mandarinas o limones pero, además, son ricos en fibra y antioxidantes. Pero si lo que queremos es equilibrar el porcentaje de minerales en nuestro organismo, tenemos que potenciar el consumo de verduras de hojas verdes, como espinacas, kale o acelgas.
Otros de los superalimentos que son un imprescindible en la cesta de la compra son las manzanas, una de las frutas más completas y con alto valor nutritivo. Nos ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, su fibra tiene un alto efecto saciante, además de poseer propiedades diuréticas y depurativas. Su fibra soluble es eficaz en casos de estreñimiento o descomposición, con lo que se convierten en un gran aliado contra los problemas gástricos. Una manzana al día mantiene alejado al doctor, así que no debe faltar en el frutero.
Las uvas o los aguacates, también tienen propiedades saludables, antioxidantes y nutritivas, así que deben ocupar un lugar destacado en nuestra lista de la compra.
Precisamente es en las fruterías y establecimientos de alimentación donde podemos encontrar todo el catálogo de estos superalimentos. Además, el frutero/a nos orientará sobre qué producto es mejor consumir en cada época del año, ya que existen una gran variedad de frutas y verduras de temporada que además de aportarnos sabores y texturas únicos, nos ayudan a mantener una salud de hierro. Por eso, cuando vayas a hacer la compra, no lo dudes y ten en cuenta que es saludable consumir al menos 5 frutas o verduras al día para conseguir una dieta equilibrada.
Así que si quieres disfrutar de una salud “súper” incluye los superalimentos en tu dieta diaria.
