Caqui Persimón®
A diferencia del caqui clásico, el caqui Persimón es firme y crujiente, con un sabor muy dulce, pero sin ser áspero. Gracias a su textura se puede pelar y cortar como si de una manzana se tratara. La variedad sigue siendo Rojo Brillante, pero gracias al tratamiento que elimina la aspereza provocada por los taninos el resultado es el caqui Persimón. Su origen es exclusivamente de España y la estacionalidad se mantiene como en el clásico: último trimestre del año. ¿Necesitas producto para tu negocio? Habla con nuestro equipo comercial para informarte de las condiciones, opciones logísticas y formato, normalmente encajado con 14, 16 o 18 piezas por caja. Somos mayoristas y distribuidores y nos adaptamos a todo tipo de clientes: mayoristas, minoristas, profesionales Horeca y distribuidores.
Gracias al tratamiento que recibe, el caqui Persimón tiene un mejor comportamiento en transporte y manejo, por lo que hay disponibilidad constante a lo largo de octubre, noviembre y diciembre.
El origen es 100% España, ya que Persimón es una marca comercial de la Denominación de Origen Protegida Kaki Ribera del Xúquer que desde Fruits Ràfols tenemos el privilegio de comercializar.
Coincide con el caqui clásico: variedad Rojo Brillante, aunque su piel adquiere tonos anaranjados por el tratamiento.
Trabajamos el caqui Persimón en cajas. Según campaña, calibre y categoría, cada caja suele contener entre 14 y 18 piezas. Su textura firme permite una mejor manipulación, conservación y adaptación a las necesidades de cliente.
Además de Caqui Persimón®, Fruits Ràfols comercializa otros prodctos de alta rotación para profesionales. Consulta otros productos dentro de nuestra gama de frutas y verduras al por mayor.
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